P'tit Grain - rouge - 2023
Un drôle de vin qui animera vos conversations de bistrot. C'est un vin "Lampant" (car partiellement désalcoolisé), inspiré des vins de nos Bistrots…
Millésime 2023
6,20 €par bouteille
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- AppellationAOP Ventoux
- Puissance (% Vol.)11.5
- CépagesDominante de Syrah avec du Grenache.
- TerroirGrès sablonneux riches en oxydes de fer (ocre).
- VinificationTraditionnelle en cuve thermo-régulée. Macération à froid, douce et lente pour une meilleure extraction des arômes de fruits.
- ElevageCuve inertée.
- ŒilRobe dense, rubis aux reflets violines.
- NezBouquet gourmand de fruits noirs mûrs avec des notes réglissées et poivrées.
- BoucheBelle attaque fraîche et fruité de petites baies noires. Belle persistance en bouche avec une finale équilibrée sur la fraîcheur et des tanins fondus.
- T° de Service14 -16°C.
- Accords Mets & VinsA l’apéritif, en accompagnement d’assiettes de comptoir, fromages et cochonnailles, tapas, volaille rôtie aux marrons …
- GardePrêt à « lamper »!
Les Pensines: Une gamme de vins légers et équilibrés avec de jolies expressions fruités.
Le plaisir au quotidien...
