AOP Ventoux rosé BIB 10 Litres
Un vin aromatique (fruits rouges) et équilibré. Belle finale fraîche et jolie persistance aromatique...
33,30 €
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- AppellationAOP Ventoux
- Puissance (% Vol.)13
- TerroirGrès sablonneux riches en oxydes de fer (ocre).
- VinificationVendanges nocturnes entre 2h et 8h du matin et pressurage, direct à l'abris de l'oxygène pour préserver les arômes de l'oxydation. Après clarification du moût, vinification du jus clair à basse température entre 8 et 13°C en cuves thermo-régulées.
- DégustationUn vin aromatique (fruits rouges) et équilibré. Belle finale fraîche et jolie persistance aromatique...
- T° de ServiceEntre 10 et 12°C
- Accords Mets & VinsA l'apéritif, avec des viandes grillées, un carpaccio de tomates anciennes avec féta et vinaigre balsamique.
La gamme 'Premium': des AOP Luberon et Ventoux 'générique' en Bag In Box 5 et 10 litres . Des Vins aux caractères typés, de puissances modérées et équilibrés pour un plaisir au quotidien avec un excellent rapport qualité/prix!
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