Gagnez du temps avec le Drive SYLLA ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30!

Grain d'Ocre - Blanc - 2023

Une création originale de plus pour les Vignerons de Sylla: un Muscat Petit Grain 100% (pour sa deuxième édition)...

De l'or dans le verre! Son pouvoir aromatique vous enchantera les papilles...

Millésime 2023

7,10 €par bouteille

  • 7,10 € par bouteille
  • 42,60 € par carton de 6 bouteilles
- +

Bénéficiez de tarifs d'expédition dégressifs à partir de 12 bouteilles commandées.

Fiche technique

Téléchargement
  • Appellation
    IGP Vaucluse
  • Certification 1
    Certification Agriconfiance - Niveau 2
  • Certification 2
    Certification Haute Valeur Environnementale HVE
  • Puissance (% Vol.)
    13
  • Cépages
    100% muscat petit grain.
  • Terroir
    Grès sablonneux riches en oxydes de fer (ocre).
  • Vinification
    Vendanges nocturnes entre 2h et 8h du matin et pressurage, direct à l'abris de l'oxygène pour préserver les arômes de l'oxydation. Après clarification du moût, vinification du jus clair à basse température entre 8 et 13°C en cuves thermo-régulées.
  • Œil
    Jaune pâle aux reflets brillants.
  • Nez
    Intense et capiteux de fruits jaunes. Notes exotiques et florales.
  • Bouche
    Ronde et ample suivie d’une fraîcheur harmonieuse et persistante.
  • T° de Service
    entre 11 et 13°C.
  • Accords Mets & Vins
    A l’apéritif, avec un fois gras mi-cuît ou un roquefort artisanal.
  • Garde
    2 à 3 ans.
  • Médaille 1
    Certification Agriconfiance - Niveau 2
  • Médaille 2
    Certification Haute Valeur Environnementale HVE

Des blancs atypiques en monocépages ou assemblages. Le parti pris Sylla pour des vins originaux: du Viognier au Chardonnay en passant par le Vermentino, des vins purs, équilibrés et persistants.

Dans la même catégorie

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

Plus d'informations Personnalisation