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AOP Ventoux rosé BIB 5 Litres

Un vin aromatique (fruits rouges) et équilibré. Belle finale fraîche et jolie persistance aromatique...

19,10 €

- +

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  • Appellation
    AOP Ventoux
  • Puissance (% Vol.)
    13
  • Terroir
    Grès sablonneux riches en oxydes de fer (ocre).
  • Vinification
    Vendanges nocturnes entre 2h et 8h du matin et pressurage, direct à l'abris de l'oxygène pour préserver les arômes de l'oxydation. Après clarification du moût, vinification du jus clair à basse température entre 8 et 13°C en cuves thermo-régulées.
  • Dégustation
    Un vin aromatique (fruits rouges) et équilibré. Belle finale fraîche et jolie persistance aromatique...
  • T° de Service
    Entre 10 et 12°C
  • Accords Mets & Vins
    A l'apéritif, avec des viandes grillées, un carpaccio de tomates anciennes avec féta et vinaigre balsamique.

La gamme 'Premium': des AOP Luberon et Ventoux 'générique' en Bag In Box 5 et 10 litres . Des Vins aux caractères typés, de puissances modérées et équilibrés pour un plaisir au quotidien avec un excellent rapport qualité/prix!

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